6 、浓缩
做法 ：
1 、着京码上小窝头胚 ，味文窝窝
宫廷加入到面粉的小吃混合物中；3 、取一个剂子 ，玲珑大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。浓缩糖桂花5克 。着京蒸锅加入水 ，味文窝窝如果太干的宫廷话就加一点水调试；
4 、酵母2克 、小吃用刀切成等大的玲珑剂子 ，一个剂子大概约10克；
5 、浓缩用一只手的着京手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。把揉好的味文窝窝面团搓成长条，玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、黄豆面50克 、
原料：玉米面100克 、放上潮湿的屉布，把面粉柔和成团 ，酵母+30度以下的清水搅拌均匀，白糖10克 、