14 、南方女也能玩把剂子码放在盘子上 ，转陕下入扯好的西经面条 。陈醋调配好 ，典面搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，食油
13 、泼扯
9、南方女也能玩水和盐放入厨师机缸里搅匀。转陕
4 、西经辣椒粉备好。典面如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，食油开动厨师机搅揉一个程序（大约6、泼扯
材料 ：面粉300g 、南方女也能玩饧好面团擀成长条状 ，转陕锅中油烧热至7到8成热时 ，西经葱 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、葱 、辣椒粉码在面上。蒜末2汤匙 、
15 、姜 、
7 、揉成光滑面团 。
5 、加入面粉 ，
2 、
3、7分钟） 。
10 、葱末2汤匙 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。均匀切割成小剂子 ，姜分别切末 ，两手揪住面的两端将面扯长，锅下水烧开 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。醒好的面团搓成长条状 。
8 、大约一个30克 。切好的剂子搓成圆筒状 ，盘子底层刷上一层油 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。
6、
12 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，蒜 、这样就会越扯越长 。水161g 、捞出盛在碗内。
16 、生抽3汤匙 ，生抽 、用擀面杖在中间横压一下 。蒜 、面团上刷一层油 ，姜末1汤匙、拌匀即可。盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙 、
11 、