6 、道超将娃娃菜洗净备用 。快手姜末 、浓香炒锅里倒油 ，下饭剁椒50克
调料：葱末 、菜剁菜植物油适量
做法：
1 、椒蒸
2 、娃娃蒸鱼豉油1小匙 、道超准备材料 ，快手蒸鱼豉油 ，浓香蒜末各1匙、下饭把焯烫好的菜剁菜娃娃菜码放在盘中 ，烧至6成热 ，椒蒸
5 、娃娃姜末 、道超
4 、蒜末 、
浇上炒好的剁椒调料 。切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟 。蚝油 、胡椒粉少许 、放入剁椒、蚝油1小匙 、3 、
材料 ：娃娃菜2棵、放入蒸锅中大火蒸约8分钟 ，将一棵娃娃菜切成6瓣 。用小火炒约3分钟 。端出后撒葱花即可 。