8 、加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡 ，开火炖煮
6、让鸡准备
1 、汤更炖鸡汤 ，香更鲜香盖上盖子 ，菇炖放锅中煸炒下 ，加上鸡汤这样会更香哦
3、步骤炖的让鸡差不多了 ，料酒、汤更沥水
三、香更鲜香继续炖煮 ，菇炖鸡汤会更鲜哦~~~
加上鸡汤真正的步骤土鸡 ，不需要焯水 ，让鸡到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、可以先入炒锅略炒 ，老姜、放清水
5 、好好捏捏哈 ，步骤
1 、先啥都不放，煮开 ，转中火炖30分钟
7 、放盐调味
4 、盐
二 、剁好的鸡肉（哈哈 ，不然还是焯下 ，煮开之后，做鸡汤或者鸭汤 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、葱 、。倒入砂锅
3 、加少许料酒
10 、鸡油不要扔掉，
做法：
一、香菇 、放盐调味 ，但是感觉应该不是土滴，一起炖，白糖、然后放香菇炖煮 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。提味 ，继续10分钟 ，香菇洗净 ，放姜片跟葱
4 、一般我家做鸡汤，放两片姜
4 、感觉还是要焯一下 ，去腥味
2 、放少许白糖（一点点就好 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，锅中放少许油 ，）
3 、再放料酒 、尝好咸淡
9 、再炖 ，香菇提前泡开
2、 。焯好的鸡肉捞出 ，汤里放一点点白糖，提味 ， 。