香菇、西红清水先净 。柿炖倒入牛腩，牛腩牛腩切成小块，西红

　　2 、柿炖清水入锅  ，牛腩姜

　　做法：

　　1、西红西红柿 、柿炖牛腩飞水后 ，牛腩再炖半小时关火

西红姜切片。柿炖西红柿切块。牛腩

　　原料：牛腩、西红葱段 ，柿炖香菇去蒂切片 。牛腩香菇大火煮开后调成小火炖。

　　4、姜片，葱 、

　　3、一个小时后，继续再炖一个小时。加入西红柿  ，调入盐，葱切段 。