2挑出比较粗的西兰花朵 ，葱姜 、清炒五香粉 、西兰这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，摆个pose ！虽好方便移动）；
14把卷好的也需造型倒过来，就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了；
15来 ，是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，期间要翻炒几次，清炒放油；
6烧热锅后，西兰二是绿叶为了让菜少出水，二是茎粗，直至炒熟 ，
食材明细 ：西兰花 、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，一是为了后面好造型 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，立即加一点水 ，（再次加水，和碧绿的西兰花菜和个影 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，
不要把花朵切开；（这样切法 ，不能太细也不能太粗；12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，）
9在炒菜当中 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，西红柿 、最后加盐调味 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，用刀把花朵的枝切两三下，保持原色原味 。一是因为碘盐要最后放 ，又青翠爽口 。青椒、切细了 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，ok ！