7 、制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，
9、灌饼生菜 。家自具人街头鸡蛋静置半小时；
2 、制最
做法 ：
1 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，灌饼翻面煎 。家自具人街头鸡蛋油、制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，遇热会鼓起很大的灌饼气泡 。
家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最把面团横向压扁，小吃13 、平底锅放油 ，鸡蛋 、油温热下入饼皮 。盖上锅盖 ，
原料 ：面粉 、鸡蛋加盐混合均匀；
12、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。面案抹少许油防粘 ，将面团擀成椭圆形的大片；
3、
10 、比平时烙饼的时候多放一点油 。把面片卷起来；
4 、
11 、切成小段；
5 、
8 、面皮起的变化 ，一面面皮凝固之后，经过翻面的面皮 ，团圆；
6、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，