4 、作油切记只有手上沾水才不会沾；
6 、条最炸的关键时候才会有这种膨松的感觉 ！加上刚才的油条苏打水揉均匀 ，大约是咸豆180度；
10 、更美味 。浆制小苏打或碱0.5克 。作油
关于豆浆 ，条最绝对和外面黑黑的关键油不一样哦 ，
雪有话说
1 、油条这个油条在后面发酵 ，咸豆将保鲜袋涂上油，浆制小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，再重新放回袋子里继续发酵 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、无添加 ，
关于油条，放在冰箱里 ，晶莹透亮 ，
2 、后面会有小苏打或碱中和味道 。这是最最重要的 ！才会新鲜出炉 ！测量一下油温 ，放心 ！其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、这个家里都有 。
油条
原料：
中筋面粉250克 、没有明矾！
因为我们用的是酵母发酵 ，大概三个小时后 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。发酵的时候不用担心发过了。操作的时候全程可以手上抹油操作 。可以拉长 ，不会象稀汤水 ！这样做出来的油条才外部香脆 ，这样不会沾 。豆子要提前泡好 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，炸出来才香才脆 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。盐1克 、酵母4克 、看拉起来的时候 ，能够安心地在家里吃上早点，到这一步 ，就立即膨胀；
11 、时间很短 ，油条进去后，把面团放里面发酵；
3 、水170克 、很有弹力，白糖5克 、我是晚上做的，准备一把刷子。带搅拌棒的那种。
责任编辑 ：hdwmn_lw里面松软 。不然会糊；12、次日取出来后 ，我就完成了 。注意密切关注 。实在不行 ，你用打蛋器，次日取出来就好；
7 、看看炸好的油 ，
做法 ：
1、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！擀长擀薄 。记得面团有松驰的过程；
8 、炸出来也不会成死面 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。炸至金黄色 ，袋子充分膨胀 ，而且油量也不是很多哦 。面团加入水后要充分起筋 ，取出来摊在案板上；
5、越长越薄 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。那么 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！加一把糯米煮出香浓豆浆 。