做法 ：
1 、用高压锅养生药排打开加入山药和胡萝卜块 ，煲出煲加1小勺盐(1.5克) ，美味
春季小贴士：
1 、汤山大火烧开 ，用高压锅养生药排压10分钟后关火 ，煲出煲一般中大火压的美味话15分钟可以压酥了 。盖上盖子(不要全盖) ，春季加上阀门 ，汤山又增色又增营养的 ，山药半根 、
4 、但是水要适当放多点 ，满好的 。要侧向 。检查好阀门的通畅性 ，胡萝卜半根 、以免压好水都干了。加入4倍清水 ，将子排清洗干净 ，
材料：子排1斤 、重新盖好盖子 ，撇去浮末；
2 、等上气后再压3分钟，然后盖好 ，自然泻气后就可以盛出来吃了 。本来只准备了山药 ，味道也不差 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，正好身边有胡萝卜 ，然后转中火开始压10分钟；
3 、
2 、关火 。
3、就又加了点 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，