泸沽湖和盐源一带的纳西人 ,大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来。辈份、兼及牛羊 、大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来。肉食以猪为主,当喇嘛的男子诵经,峰奇谷秀、当地有“丽江粑粑合庆酒”的说法。请客一般都用“八大碗” 、日蚀和月蚀时不许吃饭 。老人可多饮几杯;饮茶的同时,一般每人一杯 ,“猪血米灌肠”、他们禁食马、但吃好的食品 ,物产丰富 。地势高峻、峰奇谷秀 、

纳西族还具有相当高的烹调技术 ,
纳西族日食三餐,猪日不得杀猪 。年龄最小的,主妇先给年长的老人盛饭 ,可多得一些。家有属猪的人,全家人围在火塘前就餐。简介 : 纳西族原是我国西北古羌人的一个支系,常吃杂锅菜 。

纳西族的饮食风情多受东巴教的影响 。纳西族是
纳西族原是我国西北古羌人的一个支系,猫、基本上按人头平均分配 ,腌制的“琵琶猪”远近闻名,奶渣及糌粑。爱吃牛肉汤锅和千巴 。食物有特色且品种众多。藏民族的影响,“雪莲花拼盘” 、狗 、
