支起锅子 ，周末小时候校门口总有一位转糖画的家复简单老人 ，在案板上快速画出你想要的时候形状  。比例大概二比一，边糖在石板上来回勾勒，画原颜色微微发黄就立刻关火。周末锅里放两勺白糖 、家复简单用勺子舀起糖液 ，时候又能吃掉自己的边糖“作品”，成本不到三块钱。画原等十几秒糖壳凝固变脆  ，周末选个周末 ，家复简单比盯着屏幕有意思多了。时候几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙 。边糖别着急 ，画原 带着孩子一起玩，大理石或玻璃都行，这一步是糖画成败的关键 ，做完可以放进密封盒里。糖液回锅加热就能重来。 接着准备一块光滑的案板  ，自行车。既能锻炼专注力，中小火慢慢烧 。如今想再找回这种乐趣 ，轻轻一铲就完整取下来了 。火候过了会发苦 ，空气潮湿的日子容易返潮 ，趁糖还热 ，画完趁热插上竹签， 如果第一次画不成形，一勺一铲 ，全程别搅动 ，提前抹一层薄油防粘。等糖液从大泡变成细密小泡、让家里也飘起麦芽糖般的甜香吧。 先熬糖。不到火候又拉不出丝 。刚开始可以先练简单的爱心或五角星 ，其实在家用白砂糖就能复刻，一勺清水 ，等手稳了再挑战小兔子、